Observatorio de la sostenibilidad en España (OSE)
Análisis DAFO
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DEBILIDADES
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AMENAZAS
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§ Escaso desarrollo del I+D en materia de agricultura ecológica y bajo nivel de transferencia tecnológica
§ Poco desarrollo de canales internos de distribución
§ Encarecimiento de los sistemas de producción
§ Poca visión comercial que limita el crecimiento del sector
§ Escaso desarrollo del sector de elaboración y transformación de productos ecológicos
§ Desconocimiento de los mercados lo que dificultades el acceso a las grandes cadenas de distribución o a nuevos mercados
§ Escaso nivel de consumo interno e insuficiente grado de conocimiento del producto ecológico
§ Insuficiencia de recursos humanos, técnicos y económicos
§ Mayores costes de producción
§ Dependencia de las ayudas y subvenciones
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§ Imagen del sector muy vulnerable frente a problemas de información o publicidad engañosa
§ Débil demanda interna
§ Escasa concienciación ambiental del consumidor
§ Aumento de la competencia de países terceros
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FORTALEZAS
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OPORTUNIDADES
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§ Condiciones geográficas y climáticas favorables
§ Buena imagen de los productos tanto en el mercado interno como en el internacional
§ Compromiso y alta concienciación ambiental en gran parte de los productores
§ Buen posicionamiento en los mercados internacionales
§ Modelo agrario sostenible alineado con las nuevas políticas europeas y nacionales en materia de desarrollo rural sostenible
§ Mayor intensidad en el empleo de mano obra que la agricultura convencional
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§ Aún es un sector incipiente con un gran potencial para la expansión y el crecimiento
§ Enorme potencial de desarrollo de la industria transformadora que puede aprovechar la capacidad productiva nacional que actualmente está siendo exportada (entre el 70% y el 80% de la producción).
§ Respaldo de la política europea
§ Preocupación y concienciación ambiental creciente
§ Altos índices de fidelidad en el consumo (alrededor del 75%) hacen que este sector sea estable ante las crisis y los shocks
§ Crisis alimentarias
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Fuente: OSE, Fundación Biodiversidad (2010): Informe Empleo verde en una economía sostenible.
